調布市深大寺 『そば処 湧水』
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昨夜の一軒めは、新梅田食道街にある『本家・ぶつぎり牛たん焼 焼味尽(やみつき)とくちゃん 新
梅田食道街店』でした。
ここの自慢は、厚切りの牛たん焼きとのことなので、まずはそれを注文。
あとは、黒毛和牛カルビや生レバーなどをいただきました。
自分で焼かずに焼いたのを持ってきてくれるのですが、柔らかくてめちゃうまでした!
店に入ったときは、結構すいてたんですが、やがて満席に。
かなり人気のお店のようです。
生レバー、どちらかといえば敬遠しがちな私ですが、ひと切れだけのつもりが、ついついお箸が伸び
ちゃうくらいにおいしかった~~
プレミアムモルツも焼酎もおいしかったっすよ~
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今日のお昼は、外出先でうなぎをいただきました。
土用の丑の日(今年は今月19日と31日の2回だそうです)も近いので。
行ったのは、けいはんな学研都市の光台にある小さなお店『うな喜』さん。
白焼き、う巻き、特上うな重をいただきましたが、私は特に白焼きが気に入りました。皮目がパリっと、身はふっくら。
うな重のタレは、甘すぎず辛すぎずでしつこさがまったくない絶妙のバランスです。
ちょっと残念だったのは、お吸い物が肝吸いではなかったことかな。
別メニューの肝焼きになるのでしょう。
肝吸いにしないことには、何かお考えがあるのかもしれません。
4人がけの掘り込みのあるこあがり2席、4人がけテーブル席が2つ、2人がけテーブル席が1つ (たぶん)の小さなお店ですが、それだけに目も届きやすくていいですね。
駅からはちょっと遠いので、車じゃないと不便ですが、おススメできます!
《関連URL》
http://navikyo.com/0774-98-3414/
http://r.tabelog.com/kyoto/A2607/A260705/26013425/
http://gourmet.yahoo.co.jp/0007816021/
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半月ぶりに、近くの浜へ漁にいってきました(^-^)/
他にすることないんかい!って気がせんでもないですが…(T_T)
一時間ほど潮干狩りを楽しんできました。
潮見表は、こちらを参考にさせていただきました(/ ^^)/アリガトサンデス
しばらく週末は予定がつまってるし、潮の関係もあるので、今年最後かな。
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11月11日にリニューアルオープンという情報をPapalingさんにいただきました。
ようやく、先週金曜日に行くことができました。
感想は…、
味は落ちていない(ように思う)。
値段も、相変わらず安い。
でも、焼き方の『あの大将』はいませんでした・・・
以前の『双葉』のことをおかみさんに聞いても、まったく知らない様子…
オーナー自体は変わっていないようですが・・・
リニューアルの内容ですが、さかえ通りからの外見は、ほぼ変化なし。
客席のレイアウトもかわりなし。
なんと生ビールがありました!
銘柄もスーパードライに変わってました!
(前は、サッポロの瓶だけだったのに…)
以前のメニュー(墨書された大きな紙で、長年の煙にいぶされて色がかわったやつ)が消え、短冊調のメニューになってました・・・
壁がやけに白くて、店内が明るくなったように感じました。
黒いビニールレザー調でところどころ破れていたイスは張り替えられてきれいになってました。
裸電球は、ぶらさがったまま。力強い、荷物棚もそのまま…
しかしながら、昭和のにおいはかなり薄らいでしまったような感が…
一番ショックなのは…うずら玉子がメニューから消えたことだったりするかも…
あのスポーツ刈りで、いい仕事してた大将はどうしちゃったのかな・・・
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