池田市 『日本料理 大森』

先日、大阪府池田市の『日本料理　大森』で食事をいただいてきました。

最初の料理の写真をとりそびれてしまいましたが、いずれもとても上品なお味でとても美味しくいただきました！

また、美味しい日本酒もいただきましたよ。

地元のお酒２種と新潟のお酒。

まずは、池田市『呉春』の大吟醸。（通常の『特吟』と違って限定品だそうです）
大吟醸らしく華やかな香り。すっきりと美味しくいただきました。

次にというか飲み比べで、豊能郡能勢町の『秋鹿』の純米吟醸。
純米らしいコクを感じました。

最後は、以前日本酒をよく飲んでた頃に好きだった銘柄のひとつ、新潟県村上市の『〆張鶴』純米吟醸『純』。
香りの良い、フルーティーなお酒ですよ。