新宿 ジンギスカン 「だるまや」

昨日は、新宿西口のジンギスカン屋「だるまや」へ行った。

金曜日の19時半という、厳しい時間かなと思っていったが、偶然にも入れた。そして、まもなく満席となり、「お待ち」が出た。

お決まりのラムに始まって、限定品のハラミを食べたが、こちらは塩味がついていて、おすすめどおり、タン塩のようにレモン汁とネギでいただいた。
〆は、ジンギスカン茶漬け。

やっぱり、スリット穴あき鉄板の炭火焼ジンギスカンは美味いっす。

昨日は、「大将」が不在でした。休み？